Molho de Tomate

ingredientes

• 8 tomates grandes e maduros
• 1 cebola inteira
• 3 dentes de alho inteiros
• 1 colher de açúcar
• 1 colher de sal

modo de preparo

Cozinhar tudo até os tomates ficarem desmanchando (não coloca água).

Passar no liquidificador e na peneira (se gostar bem homogeneo)

Voltar para a panela para ferver e acrescentar o sal e açúcar.

Pode colocar oregano e outros temperos.......